2014年1月9日 星期四

常見疾病適合食物參考表

感冒:

蔥白、香菜、油菜、莧菜、波菜、蘋果、楊桃、蓮藕。

咳嗽:

海蜇、木耳、蘿蔔、柿子、荸薺、貝母、冰糖、蜂蜜、百合、橄欖。

便秘:

水果、蔬菜、梅子、李子、紅棗、大蒜、洋蔥、大豆、牛蒡、蘆筍、牛奶、優酪乳、優格。

過敏性鼻炎:

燕窩、蘑菇、木耳、柿餅、核桃、百合等。

咽喉炎:

薏仁、蛤蚌、牡蠣、干貝、淡菜、海參、蘿蔔、絲瓜、莧菜、梨、枇杷、楊桃、柿子、荸薺、蜂蜜、胖大海、百合。

急性結膜炎:

黃瓜、冬瓜、梨、藕、荸薺、菊花、決明子。

耳鳴:

芝麻、栗子、芡實、核桃、蓮子、海蜇、枸杞、桑椹。

嘔吐:

豌豆、白菜、蘿蔔、生薑、香菜、玫瑰花、山楂、麥芽、荸薺、醋等。

腹脹:

蘿蔔、山楂、紅麴、麥芽、檸檬、荸薺、米醋、玫瑰。

腹瀉:

麥片粥、濃稠米湯、芡粉、藕粉羹、馬鈴薯、胡蘿蔔、青豆仁、玉米、蘋果、蓮子、
芡實、山藥、栗子、扁豆、桂圓、莧菜、菱角、山楂。

青春痘:

鯉魚、蛤蚌、海蜇、菠菜、莧菜、絲瓜、冬瓜、藕。

水腫:

生薑、蔥白、薺菜、冬瓜、絲瓜、黃瓜、山藥、土豆、南瓜、栗子、蓮子、
芡實、核桃、紅豆。

甲狀腺腫:

百合、蓮子、紅棗、核桃、海蜇、蛤蚌、鴿、鱉、烏骨雞。

糖尿病:

蘋果、乾豆類、紅蘿蔔、南瓜、花椰菜、燕麥、大燕、海藻類、黃豆、
豌豆、全榖食品、堅果、魚貝類、洋蔥。

心血管疾病:

燕麥、大麥、海藻、鮭魚、鮪魚、鱒魚、蘋果、酪梨、草莓、葡萄柚、木耳、杏桃。

膽固醇過高:

豆類、燕麥、蘋果、紅蘿蔔、橄欖油、酪梨、杏仁、核桃、大蒜、洋蔥、適量葡萄酒。

降低血壓:

荸薺、海蜇、水果、蔬果、芹菜、馬鈴薯、哈蜜瓜、香蕉、蕃茄、桃子、菠菜、
黃豆、花生。

高血壓:

蛤蚌、蜆、干貝、淡菜、荸薺、海蜇、芹菜、芥菜、菠菜、葡萄柚汁。

膽結石:

蔬菜、堅果、豆類、扁豆、菜豆、黃豆、橄欖油、黑木耳。

防癌:

蔬菜、甘藍菜、花菜、大蒜、黃豆、洋蔥、紅蘿蔔、蕃茄、柑橘類、魚油、
優酪乳、茶、牛奶、香菇。
 

增強免疫力:

香菇、大蒜、菠菜、南瓜、芥藍、蕃薯、牡蠣、南瓜子。

貧血:

瘦肉、牡蠣、黃豆、毛豆、金針、木耳、香菇、莧菜、蕃薯葉、菠菜、
萵苣、紫菜、海藻、髮菜、葡萄乾、紅棗、黑棗、枸杞、栗子、芝麻、龍眼乾等。

痛經:

花椒、胡椒、玫瑰花、芥末、黑糖、生薑、茴香、龍眼肉、巧克力。

月經異常:

牡蠣、海蜇、蘋果、櫻桃、桑椹、葡萄、山藥、蓮子、大棗、酸梅。

白帶:

莧菜、黃瓜、絲瓜、冬瓜、萵苣、荸薺、薏仁、蓮子、芡實、核桃。

關節炎:

胚芽米、薏仁、魚油、薑、大蒜、九層塔、芫菜、櫻桃、鱔魚、菱角。

骨質疏鬆症:

牛奶、黃豆、魚乾、吻仔魚、鰻魚、鮭魚、花椰菜、芥藍菜、莧菜、
髮菜、海帶、芝麻、枸杞、葡萄乾。

跌打損傷:

黑豆、貝類、油菜、慈菇、木耳、鮮藕、山楂、栗子、蛋、鴿肉。
 

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